Engelchenlikör
etwa 30 Portionen
Gelingt leicht
20 Min.
Selbstgemachter Engelchenlikör mit weißer Kuvertüre und Sahne schmeckt einfach himmlisch und ist ein schönes Geschenk.
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
Für etwa 3 Flaschen (je 250 ml)
Zutaten für den Engelchenlikör
400 g
Schlagsahne
50 g
Zucker
250 ml
Amaretto (Mandellikör) oder Likör 43®
Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
Wie mache ich Engelchenlikör selber?
1
Engelchenlikör vorbereiten
Die Flaschen mit heißem Wasser ausspülen und abtropfen lassen.
Kuvertüre klein hacken und im Wasserbad schmelzen.
2
Engelchenlikör zubereiten
Geschmolzene Kuvertüre mit Sahne, Zucker, Vanille-Extrakt und Likör in einen Rührbecher geben und fein pürieren.
3
Engelchenlikör abfüllen
Engelchenlikör sofort durch ein Sieb in die vorbereiteten Flaschen abfüllen und verschließen.
Den Engelchenlikör im Kühlschrank lagern und vor dem Verzehr gut schütteln.
Tipps
Engelchenlikör aufbewahren: Den selbstgemachten Engelchenlikör kann man im Kühlschrank etwa 4 Wochen aufbewahren.
Tipp: Nach Belieben den Likör vor dem Abfüllen durch ein Sieb geben.
Weitere Informationen
Erfahre mehr über das Rezept
BITTE BEWERTE DIESES REZEPT
Wie hat dir dieses Rezept gefallen?
Weitere Rezepte
Passende Rezeptideen
Eierpunsch mit Orangensaft
Getränke
4.520 Min
Gelingt leichtEierpunsch mit Orangensaft
Zum Rezept
Erdbeer-Bananen-Shake
Getränke
4.220 Min
Gelingt leichtErdbeer-Bananen-Shake
Zum Rezept
Apfelpunsch
Getränke
4.920 Min
Gelingt leichtApfelpunsch
Zum Rezept
Nachhaltigkeit bei Dr. Oetker
Es gibt viele Möglichkeiten, wie wir alle Nachhaltigkeit in unser tägliches Handeln einbauen können.