Einhorn-Dessert
Zutaten
Zutaten
für das Rezept Einhorn-Dessert
Zutaten:
| 1 Pck. | Dr. Oetker Paradiescreme Stracciatella |
| 200 ml | kalte Milch |
| 100 g | kalte Schlagsahne |
| etwa 250 g | Dr. Oetker Löffelglück Rote Grütze |
Zum Verzieren:
| etwa 40 g | Dr. Oetker Dekor-Fondant Weiß |
| etwas | Dr. Oetker Back- und Speisefarbe rot |
| einige | Erdbeeren |
| Dr. Oetker Dekor Kreation Rosa Mix |
Zubereitung
Zubereitung
Wie bereite ich ein schnelles Cremedessert als Einhorn zu?
Vorbereiten
Für die Verzierung Fondant mit etwas Speisefarbe rosa einfärben, evtl. etwas Puderzucker unterkneten. Zu 4 gleich großen Strängen formen, jeweils in der Mitte zusammenlegen und ineinanderdrehen, so dass 4 Einhörner entstehen.
Zubereiten
Mit einem Filzstift Augen außen auf 4 hohe und schmale Dessertgläser zeichnen. Paradiescreme Stracciatella mit Milch und Sahne nach Packungsanleitung zubereiten.
Rote Grütze auf die Dessertgläser verteilen und mit der Paradiescreme füllen. Oberhalb des Glasrandes mit Hilfe eines Esslöffels zu einer Mähne "zwirbeln". Sofort in den Kühlschrank stellen.
Verzieren
Kurz vor dem Servieren Erdbeeren waschen und aus der Mitte 8 dünne Scheiben schneiden. Erdbeerscheiben als Ohren anlegen. Jeweils ein Einhorn in die Creme stecken und mit Zuckerdekor bestreuen.
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Einhorn-Dessert
| Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1277
kJ
305 kcal |
695
kJ
166 kcal |
| Fett | 12.52 g | 6.80 g |
| Kohlenhydrate | 44.01 g | 23.92 g |
| Eiweiß | 3.16 g | 1.72 g |
