Bunte Kuchenlollis
Zutaten
Zutaten
für das Rezept Bunte Kuchenlollis
Zutaten:
| 1 | Dr. Oetker fertiger Zitronenkuchen |
| 3 EL | Orangensaft |
Zum Verzieren:
| 150 g | Dr. Oetker Kuvertüre Weiß |
| Dr. Oetker Dekor Kreation Rosa Mix | |
| einige | Dr. Oetker Mini Dekorblüten |
| 1 TL | Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl |
Außerdem:
| 24 Holzspieße |
Zubereitung
Zubereitung
Wie mache ich bunte Kuchenlollis?
Vorbereiten
Kuchen in grobe Stücke schneiden, dann in einer Rührschüssel fein zerbröseln.
Zubereiten
Kuchen und Orangensaft mit einem Mixer (Rührstäbe) erst auf niedrigster, dann auf mittlerer Stufe zu einer feuchten Masse verrühren. Mit den Händen zu einer Rolle formen und diese in etwa 24 gleich große Stücke schneiden. Jedes Stück zu einer Kugel formen.
Verzieren
Kuvertüre grob zerkleinern, im Wasserbad nach Packungsanleitung schmelzen und mit dem Öl verrühren. Kuvertüre in eine kleine Schale füllen. Jede Kugel mit einem Holzspieß versehen und die Kugel in die Kuvertüre tauchen. Evtl. die Kuvertüre mit Hilfe eines Teelöffels über die Kugel geben. Das Gebäck sofort mit Dekorartikeln rundherum bestreuen oder verzieren und auf ein mit Backpapier belegtes Brett legen. Mit den übrigen Kugeln genauso verfahren. Hinweis: Wenn die Kuvertüre zu fest wird, kann diese im Wasserbad wieder geschmolzen werden. Kugeln bis zum Verzehr in einer gut schließenden Dose im Kühlschrank lagern.
Kuchenlollis können etwa 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Anstelle von Orangensaft können Sie auch Orangenlikör verwenden.
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Bunte Kuchenlollis
| Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
440
kJ
105 kcal |
1909
kJ
456 kcal |
| Fett | 6.01 g | 26.13 g |
| Kohlenhydrate | 11.79 g | 51.25 g |
| Eiweiß | 1.10 g | 4.76 g |
