Apfelauflauf mit Grieß

4 - 6 Portionen

Gelingt leicht

30 Min.

Backe deinen fruchtigen Apfelauflauf mit Grieß ganz einfach selbst. Probiere dieses leckere Rezept aus und genieße den süßen Genuss!

Dieser Apfelauflauf mit Grieß ist ein einfaches und leckeres Dessert, das du schnell zubereiten kannst. Der fruchtige Apfelauflauf mit Grieß verbindet saftige Apfelspalten mit cremigem Grießbrei und Quark – perfekt für jeden Anlass. Mit wenigen Zutaten zauberst du einen köstlichen Auflauf, der be...

Zutaten

Zubereitung

Zutaten

Für die Auflaufform (Inhalt etwa 2 l)

etwas

Fett

Zutaten

500 g

Äpfel z.B. Elstar

2 EL

Zitronensaft

Grießbrei

500 ml

Milch

1 Pck.

Dr. Oetker Süße Mahlzeit Grießbrei nach klassischer Art

250 g

Speisequark (20% Fett i.Tr.)

Zum Bestreuen

etwas

Puderzucker

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Dr. Oetker Süße Mahlzeit Grießbrei nach klassischer Art

Zubereitung:

30 Min

Backen:

45 Min

Wie mache ich einen Apfelauflauf mit Grieß?

Äpfel vorbereiten

Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und beiseitestellen. Auflaufform fetten. Den Backofen vorheizen.

Ober- und Unterhitze: etwa 180 °C

Heißluft: etwa 160 °C

Grießbrei kochen

Milch sprudelnd aufkochen. Topf vom Herd nehmen. Mischung unter Rühren mit einem Schneebesen zufügen und etwa 1 Min. kräftig weiterrühren. Grießbrei 5 Min. stehen lassen.
Speisequark mit einem Schneebesen unterrühren. 1/3 der Apfelspalten unter den Grießbrei heben. Den Grießbrei in die Auflaufform geben, glatt streichen und mit den restlichen Apfelspalten bedecken.
Die Form auf dem Rost in den Backofen schieben.

Einschub: Mitte

Backzeit: etwa 45 Min.

Apfelauflauf vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.