Vanillepaste

Wer in der Küche ganze Vanilleschoten auskratzt, um Pudding zu kochen oder Vanillezucker verwendet, um saftige Kuchen zu backen, der hat sicher auch schon etwas von Vanillepaste gehört – die steht in kleinen Tuben im Regal für Backwaren gleich neben den anderen Vanille-Produkten. Doch was beinhalten die kleinen Tuben, die mit dem Begriff „Vanillepaste“ deklariert sind? Wofür eignet sich Vanillepaste und kann man sie auch selber herstellen? Wir sagen es dir.

Vanillepaste selber machen

Rezepte mit Vanillepaste

Genug Theorie! Sie haben Vanillepaste eingekauft oder selbst gemacht? Dann ist es jetzt an der Zeit, diese zum Einsatz zu bringen. Hier finden Sie inspirierende Rezepte mit Vanillepaste.