Weihnachtsstern-Dessert
Zutaten
Zubereitung:
Kirschen auf einem Sieb gut abtropfen lassen, Flüssigkeit dabei auffangen und mit Wasser auf 400 ml auffüllen. Flüssigkeit in eine Rührschüssel geben. Soßenpulver hinzufügen und mit einem Schneebesen gut verrühren. Kirschen und Zimt unterrühren und kalt stellen.
Kuvertüre grob zerkleinern und im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen. Kuvertüre dünn zu einem Größe von etwa 12 x 12 cm auf etwas Backpapier streichen und fest werden lassen.
Milch und Sahne in einen Rührbecher geben. Dessertpulver hinzufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann alles 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen.
Kirschgrütze in Dessertgläser füllen, die Creme darauf verteilen. Dessert bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen.
Mit dem Sternausstecher Sterne ausstechen. Mit Zuckerschrift Zuckeraugen und "Nasen"aus Streudekor/Gebäckschmuck auf die Sterne kleben.
Dessert vor dem Servieren mit Sternen garnieren.
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