Veganer Tassenkuchen
Zutaten
Zutaten
für das Rezept Veganer Tassenkuchen
Für 3 Becher (je etwa 300 ml):
| etwas | vegane Margarine |
Zutaten:
| 180 g | Dr. Oetker LoVE it! Pflanzlicher Grieß Pudding Natur |
| 150 g | Weizenmehl |
| 4 gestr. TL | Dr. Oetker Original Backin |
| 100 ml | Mandeldrink |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 4 EL | Speiseöl, z. B. Sojaöl |
| 1 Pr. | Salz |
| 1 Pck. | Dr. Oetker Vanillin-Zucker |
| 3 EL | Dr. Oetker Schoko-Tröpfchen |
Zubereitung
Zubereitung
Wie bereite ich vegane Tassenkuchen zu?
Vorbereiten
Die Becher/Tassen fetten.
Zubereiten
Grieß Pudding glatt rühren. Mehl und Backin mischen. Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit einem Esslöffel oder Teigschaber zu einem Teig verrühren. Teig mit Hilfe von 2 Esslöffeln in die Tassen verteilen.
Tassen in die Mikrowelle stellen und folgende Einstellung wählen.
600 Watt: etwa 7 Min. oder 800 Watt etwa 6 Min.
Die veganen Tassenkuchen vor dem Servieren 2 Min. stehen lassen.
Den veganen Tassenkuchen nach Belieben mit Bananenscheiben, Himbeeren, Pekannüssen und Minze anrichten.
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Veganer Tassenkuchen
| Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
2005
kJ
479 kcal |
1051
kJ
251 kcal |
| Fett | 23.17 g | 12.13 g |
| Kohlenhydrate | 58.50 g | 30.63 g |
| Eiweiß | 7.34 g | 3.84 g |
