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Veganer Schokopudding

4 - 6 Portionen
Gelingt leicht
20 Min.
Probier dieses einfache Rezept für veganen Schokopudding und genieße eine süße, pflanzliche Leckerei. Jetzt veganen Schokopudding selbst machen!
Genieße einen cremigen veganen Schokopudding, der einfach zuzubereiten ist und mit pflanzlichem Mandeldrink entsteht. Dieser vegane Schokopudding überzeugt mit seiner samtigen Konsistenz und wird durch fruchtige Rote Grütze und feine Schokospäne perfekt ergänzt. Ein leckeres Dessert, das schnell ...
Zutaten
Zubereitung
Zutaten Schokopudding vegan
1 Pck.
Dr. Oetker Original Puddingpulver Schokolade
2 geh. EL
Zucker (40 g)
500 ml
Mandeldrink
Außerdem
etwa 25 g
vegane Zartbitterschokolade
etwa 200 g
Dr. Oetker Löffelglück Rote Grütze

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Dr. Oetker Löffelglück Rote Grütze
Zubereitung:
20 Min
Wie koche ich einen veganen Schokopudding?
1
Schokopudding vegan kochen

Pulver mit Zucker mischen. Nach und nach mit mind. 6 EL vom Mandeldrink glatt rühren. Übrigen Mandeldrink aufkochen, vom Herd nehmen, angerührtes Pulver mit einem Schneebesen einrühren. Pudding unter Rühren mind. 1 Min. kochen. Pudding erkalten lassen.

2
Verzieren

Inzwischen von der Schokolade mit einem Sparschäler Späne abschälen. 
Veganen Schokoladenpudding in Dessertgläser verteilen. Erst die Grütze darübergeben, dann das Dessert mit den Schokoladenspänen verzieren.

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