Eierlikör-Mousse
Zutaten
Zutaten
für das Rezept Eierlikör-Mousse
Tränke:
| 3 EL | Eierlikör |
| 1 Pck. | Dr. Oetker NATÜRLich Bourbon Vanillezucker |
Mousse:
| 100 ml | kalte Milch |
| 100 ml | Eierlikör |
| 1 Pck. | Dr. Oetker Mousse à la Vanille |
| 150 g | griechischer Joghurt (10% Fett) |
| 2 EL | Dr. Oetker Raspelschokolade Zartbitter |
Außerdem:
| etwa 4 | Dr. Oetker fertige kleine Schokoladenkuchen |
Zubereitung
Zubereitung
Wie bereite ich eine schnelle Eierlikör-Mousse zu?
Tränke zubereiten
Eierlikör und Vanillezucker verrühren.
Mousse zubereiten
Milch, Eierlikör und Cremepulver in einen mit heißem Wasser ausgespülten Rührbecher geben. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren, dann 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. Dann den Joghurt und Schokoladenraspeln kurz unterrühren.
Mousse einfüllen
Schokokuchen in kleine Würfel schneiden. Schokokuchen-Würfel, bis auf 1 EL, auf Dessertgläser verteilen. Mit der Tränke beträufeln und mit der Mousse bedecken.
Eierlikör-Mousse abgedeckt im Kühlschrank mind. 2 Std. durchziehen lassen.
Verzieren
Vor dem Servieren die Eierlikör-Mousse mit den restlichen Schokokuchen-Würfel verzieren.
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Eierlikör-Mousse
| Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1135
kJ
271 kcal |
1089
kJ
260 kcal |
| Fett | 8.80 g | 8.46 g |
| Kohlenhydrate | 36.44 g | 35.04 g |
| Eiweiß | 5.12 g | 4.92 g |
