Süße Schultüte

(0)
5 10 5
Jetzt bewerten! Danke für die Bewertung!
    (Nicht mein Fall)
    (Könnte besser sein)
    (Okay)
    (Lecker)
    (Perfekt)

Zitronen-Blechkuchen zur Einschulung

etwa 16 Stück

gelingt leicht 60 Minuten Kinderrezepte

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Süße Schultüte

Für das Backblech (40 x 30 cm):

Backpapier
etwas Fett

Rührteig:

250 g weiche Butter oder Margarine
250 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Finesse Geriebene Zitronenschale
5 Eier (Größe M)
250 g Weizenmehl
3 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin

Füllung:

etwa 150 g Lemon Curd

Guss:

250 g Puderzucker
4 - 6 EL Zitronensaft

Zum Verzieren:

Dr. Oetker Dekor ABC & Zahlen
Zuckerdekor und Süßigkeiten

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Backblech fetten und mit Backpapier belegen. Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze etwa 180 °C

Heißluft etwa 160 °C

2

Rührteig

Butter oder Margarine in einer Rührschüssel mit einem Mixer (Rührstäbe) geschmeidig rühren. Nach und nach Zucker und Finesse unter Rühren hinzufügen, bis eine gebundene Masse entsteht. Jedes Ei etwa 1/2 Min. auf höchster Stufe unterrühren. Mehl mit Backin mischen und kurz auf mittlerer Stufe unterrühren. Teig auf dem Blech verstreichen und backen.

Einschub: Mitte

Backzeit: etwa 25 Min.

Kuchen auf dem Blech auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

3

Kuchen mit dem Backpapier vom Backblech ziehen und das Backpapier entfernen. Kuchen an einer kurzen Seite bei der Hälfte markieren. Ein langes Lineal von der Markierung an die gegenüberliegenden Ecken legen, so dass 2 schmale Dreiecke geschnitten werden können (Abb. 1). 

4

Füllung

Die beiden schmalen Dreiecke auf einer Platte zu einem dreieckigen Boden zusammenlegen und mit Lemon Curd bestreichen.

5

Das große Dreieck auflegen, leicht andrücken und die Seiten evtl. gerade schneiden. An der kurzen Seite zwei Dreiecke (Kantenlänge etwa 10 cm) abschneiden (Abb. 2). Von einem Dreieck die Spitze abschneiden und  an die Schultüte legen. 

6

Guss

Zum Glasieren 3 Streifen Backpapier unter die Ränder der Schultüte legen. Puderzucker mit so viel Saft verrühren, dass ein dickflüssiger Guss entsteht. Den Guss gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen und fest werden lassen.

7

Verzieren

Die Streifen Backpapier entfernen. Die Schultüte mit Zahlen, Buchstaben und Süßigkeiten dekorieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Süße Schultüte

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1516 kJ
362 kcal
1578 kJ
377 kcal
Fett 16.76 g 17.46 g
Kohlenhydrate 48.30 g 50.31 g
Eiweiß 4.37 g 4.55 g

Tracking-Einwilligung

Wir würden uns über die Zustimmung freuen, dass wir und unsere Partner Cookies und ähnliche Technologien einsetzen, um zu verstehen, wie unsere Website benutzt wird. So können wir das Nutzerverhalten besser verstehen und unsere Website entsprechend anpassen. Außerdem möchten wir und auch unsere Partner auf ihren Plattformen diese Daten für personalisierte Angebote nutzen. Wenn Sie damit einverstanden sind, klicken Sie bitte auf "Einverstanden". Genaue Informationen befinden sich in unserer Datenschutzerklärung. Die Einstellungen können jederzeit geändert werden.

Notwendige Funktionen

Diese Cookies und ähnliche Technologien benötigen wir, um die grundlegenden Funktionen unserer Webseite zu ermöglichen. Dies umfasst zum Beispiel das Speichern dieser Einstellungen. Dies ist zwingend notwendig, sodass Sie dies nicht ausschalten können.

immer aktiv

Analyse & Personalisierung

Darüber hinaus möchten wir gerne mehr darüber lernen, wie Sie unsere Webseite nutzen, um diese für Sie und andere Nutzer zu optimieren. Dazu setzen wir Cookies und ähnliche Technologien ein, die das Nutzerverhalten abbilden und uns damit helfen, unser Angebot für Sie zu verbessern.

Ja

Nein

Marketing / Datennutzung durch Partner

Damit wir auch unsere Marketing-Kampagnen voll und ganz an Ihren Bedürfnissen ausrichten können, erfassen wir, wie Sie auf unsere Webseite kommen und wie Sie mit unseren Werbeanzeigen interagieren. Das hilft uns nicht nur unsere Anzeigen, sondern auch unsere Inhalte für Sie noch besser zu machen. Unsere Marketing-Partner verwenden diese Daten auch noch für ihre Zwecke, z.B. um Ihren Account bzw. Ihr Profil auf ihrer Plattform zu personalisieren.

Ja

Nein

0 Merkzettel

Sie haben Fragen oder ein Anliegen?

Gerne beantwortet der Dr. Oetker Verbraucherservice Ihre Fragen rund um unsere Produkte, Rezepte & Inhaltsstoffe. Wir sind auch Ihr Ansprechpartner bei Reklamationen, geführten Rundgängen in der Dr. Oetker Welt, Seminaren und Vorführungen. Wir freuen uns auf Ihren Anruf.

00800 - 71 72 73 74

 

Nutzen Sie unseren kostenlosen Webchat:

Wir sind erreichbar: 

Montag bis Freitag von 9-12 Uhr 
Montag bis Donnerstag von 13-16 Uhr
Samstag von 9-15 Uhr

 

 

 

Sie haben Fragen oder ein Anliegen

Vielen Dank für Ihre Nachricht