Spinnen-Kekse

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Schaurig-schöne Spinnen-Kekse aus zartem Mürbeteig und mit Mini-Küchlein verziert. Ideal für die nächste Halloween-Party.

etwa 9 Stück

etwas Übung erforderlich 40 Minuten

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Zutaten

für das Rezept Spinnen-Kekse

Für das Backblech:

Backpapier

Mürbeteig:

150 g	Weizenmehl
1 Msp.	Dr. Oetker Original Backin
50 g	Zucker
1 Pck.	Dr. Oetker Vanillin-Zucker
100 g	weiche Butter oder Margarine
1 Pr.	Salz

Zum Verzieren:

200 g	Puderzucker
etwa 2 EL	Zitronensaft
	Dr. Oetker Zuckerschrift Schwarz
9	Dr. Oetker My Sweet Table Kuchenkugeln Schoko Flockina
einige	Lakritzschnecken
	Dr. Oetker Witzige Zuckermotive

Zubereitung

Wie backe ich Spinnen-Kekse für Halloween selber?

Vorbereiten

Backblech mit Backpapier belegen. Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze etwa 200 °C

Heißluft etwa 180 °C

Mürbeteig zubereiten

Mehl mit Backin in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten für den Teig hinzufügen und alles mit einem Mixer (Knethaken) zunächst kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verkneten. Teig flach drücken und abgedeckt etwa 30 Min. kalt stellen.

Kekse ausstechen

Teig auf leicht bemehlter Arbeitsfläche etwa 1/2 cm dick ausrollen und mit dem Ausstecher etwa 9 Taler (Ø 8 cm) ausstechen, auf das Backblech legen und backen.

Einschub: Mitte

Backzeit: 13 Min.

Plätzchen mit dem Backpapier auf einen Kuchenrost ziehen und erkalten lassen.

Spinnen-Kekse verzieren

Puderzucker in einer Schüssel nach und nach mit Zitronensaft zu einem dickflüssigen Guss verrühren. Plätzchen damit bestreichen und auf jeden Keks 3-4 Kreise aus schwarzer Zuckerschrift auftragen. Dann mit einem Holzspieß von der Mitte nach außen 5 mal durch die Zuckerschrift ziehen, so dass ein Spinnennetz entsteht. Kuchenkugeln auf das Spinnennetz setzen und aus abgerollten Lakritzschnecken Beine ansetzen. Spinnen-Kekse mit Dekor verzieren und gut trocknen lassen.