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Dessert

Schoko-Grießpudding

etwa 4 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Cremiger Grießpudding mit Schokolade und Mandarinen - ein leckerer Nachtisch wie bei Oma.
Zutaten
Zubereitung
Schoko-Grieß-Pudding
75 g
Dr. Oetker Kuvertüre Zartbitter
750 ml
Milch
1 Pck.
Dr. Oetker Seelenwärmer Familien-Cremepudding Grieß
Außerdem
175 g
Mandarinen (Abtropfgew.)
etwa 25 g
Dr. Oetker Kuvertüre Weiß

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Dr. Oetker Kuvertüre Zartbitter
Dr. Oetker Seelenwärmer Familien-Cremepudding Grieß
Dr. Oetker Kuvertüre Weiß
Zubereitung:
20 Min
Wie koche ich einen Schoko-Grießpudding?
1
Pudding kochen

Kuvertüre fein zerkleinern und mit Milch in einen Topf geben, sprudelnd aufkochen. Topf vom Herd nehmen. Pulver unter Rühren mit einem Schneebesen zufügen und 1 Min. kräftig weiterrühren. Pudding 3 Min. stehen lassen, dann nochmals durchrühren. Pudding unter gelegentlichem Umrühren erkalten lassen.

2
Einschichten

Mandarinen auf einem Sieb abtropfen lassen. Weiße Kuvertüre mit einem Sparschäler raspeln. Schokopudding mit Mandarinen in Dessertgläser einfüllen und mit Kuvertüre verzieren. 

Rezept Tipps
Je nach Saison das Dessert mit frischen Früchten, z. B. Nektarinen zubereiten.
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