Skip to main content
Dessert
recipe hero image

Reispudding

4 - 6 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Mit diesem Rezept lässt sich ganz einfach ein leckerer Reispudding im Glas zubereiten. Unglaublich sahnig und fruchtig-lecker.
Zutaten
Zubereitung
Reispudding
500 ml
Milch
1 Pck.
Dr. Oetker Süße Mahlzeit Milchreis nach klassischer Art
1 Pr.
gemahlener Zimt
200 g
kalte Schlagsahne
Himbeersoße
250 g
tiefgekühlte Himbeeren
1 EL
Puderzucker
Zum Verzieren
einige
Dr. Oetker gehackte Pistazien

Produkte ansehen

Dr. Oetker Süße Mahlzeit Milchreis nach klassischer Art
Dr. Oetker Süße Mahlzeit Milchreis nach klassischer Art
Dr. Oetker gehackte Pistazien
Dr. Oetker gehackte Pistazien
Zubereitung:
20 Min
Wie bereite ich einen leckeren Reispudding zu?
1
Vorbereiten

Himbeeren auftauen lassen.

2
Reispudding kochen

Milch sprudelnd aufkochen. Topf vom Herd nehmen. Mischung unter Rühren mit einem Schneebesen zufügen und etwa 1 Min. kräftig weiterrühren. Zimt unterrühren. Milchreis erkalten lassen.

3
Himbeersoße zubereiten

Himbeeren mit Puderzucker pürieren und durch ein Sieb streichen.

4
Reispudding in Gläser füllen

Sahne steif schlagen. Wenn der Milchreis kalt ist, geschlagene Sahne unter den Milchreis heben und auf Dessertgläser verteilen. Himbeersoße auf den Reispudding verteilen und mit gehackten Pistazien bestreuen.

Rezept Tipps
Für eine schnellere Variante 400 ml Milch und 200 g Schlagsahne zusammen aufkochen (dann braucht der Milchreis nicht erkalten).
Rezept Tipps
Den Reispudding zusätzlich mit gebräunten Mandelsplittern bestreuen.
Weitere Informationen
Erfahre mehr über das Rezept
BITTE BEWERTE DIESES REZEPT
Wie hat dir dieses Rezept gefallen?

Weitere Rezepte

Weitere köstliche Rezeptideen