Reispudding

4 - 6 Portionen

Gelingt leicht

20 Min.

Koche dein cremiges Reispudding Rezept mit fruchtiger Himbeersoße selbst – einfach, schnell und lecker! Jetzt Lust auf süßen Genuss? Backe los!

Reispudding ist ein klassisches Dessert, das sich mit einer fruchtigen Himbeersoße ganz einfach und schnell zubereiten lässt. Du kochst cremigen Reispudding, der durch Zimt und Sahne besonders lecker wird. Mit der frischen Himbeersoße und knusprigen Pistazien bekommt dein Reispudding eine herrlic...

Zutaten

Reispudding

500 ml

Milch

1 Pck.

Dr. Oetker Süße Mahlzeit Milchreis nach klassischer Art

1 Pr.

gemahlener Zimt

200 g

kalte Schlagsahne

Himbeersoße

250 g

tiefgekühlte Himbeeren

1 EL

Puderzucker

Zum Verzieren

einige

Dr. Oetker gehackte Pistazien

Produkte ansehen

Dr. Oetker Süße Mahlzeit Milchreis nach klassischer Art

Dr. Oetker gehackte Pistazien

Zubereitung:

20 Min

Wie koche ich einfach leckeren Reispudding?

Vorbereiten

Himbeeren auftauen lassen.

Reispudding kochen

Milch sprudelnd aufkochen. Topf vom Herd nehmen. Mischung unter Rühren mit einem Schneebesen zufügen und etwa 1 Min. kräftig weiterrühren. Zimt unterrühren. Reispudding erkalten lassen.

Himbeersoße zubereiten

Himbeeren mit Puderzucker pürieren und durch ein Sieb streichen.

Reispudding in Gläser füllen

Sahne steif schlagen. Wenn der Reispudding kalt ist, geschlagene Sahne unter den Milchreis heben und auf Dessertgläser verteilen. Himbeersoße auf den Reispudding verteilen und mit gehackten Pistazien bestreuen.

Produkte ansehen

Dr. Oetker Süße Mahlzeit Milchreis nach klassischer Art

Dr. Oetker gehackte Pistazien

Tipps

Tipp für schnellen Reis Pudding: Für einen schnelleren Reispudding 400 ml Milch und 200 g Schlagsahne zusammen aufkochen (dann braucht der Reispudding nicht erkalten).

Tipp Reis Pudding mit gerösteten Mandeln: Den Reispudding zusätzlich mit gebräunten Mandelsplittern bestreuen.

Weitere Informationen

Erfahre mehr über das Rezept

Nährwertangaben