Himbeerquarkspeise in klaren Gläsern mit rosa Creme, grünen Minzblättern, gehackten Pistazien und frischen Himbeeren auf hellem Holzbrett

Quarkspeise mit Himbeeren

Name: Quarkspeise mit Himbeeren
Prep time: 15 min
Yield: etwa 6 Portionen

etwa 6 Portionen

Gelingt leicht

15 Min.

Glutenfrei

Vegetarisch

Probiere dieses Quarkspeise Rezept mit Himbeeren – schnell gemacht und lecker! Ideal zum Frühstück oder Dessert. Jetzt ausprobieren und genießen!

Genieße deine Quarkspeise mit Himbeeren als leckeres Frühstück oder leichtes Dessert. Diese Quarkspeise mit Himbeeren ist schnell zubereitet und verspricht fruchtigen Genuss mit cremigem Quark, Joghurt und aromatischem Vanille-Geschmack. Die Kombination aus samtigen Himbeeren und knackigen Pistaz...

Zutaten

200 g

tiefgekühlte Himbeeren

2 Pck.

Dr. Oetker Vanillin-Zucker

Quarkspeise mit Himbeeren

100 ml

Milch

1 Pck.

Dr. Oetker Quarkfein Vanille-Geschmack

250 g

Speisequark (Magerstufe)

150 g

Joghurt

Zum Verzieren

2 TL

Dr. Oetker gehackte Pistazien

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Dr. Oetker Vanillin-Zucker

Dr. Oetker Quarkfein Vanille-Geschmack

Dr. Oetker gehackte Pistazien

Zubereitung:

15 Min

Wie bereite ich eine einfache Quarkspeise mit Himbeeren zu?

Vorbereiten

Tiefgekühlte Himbeeren auftauen lassen und mit Vanillin-Zucker marinieren.

Quarkspeise mit Himbeeren zubereiten

Milch in eine Rührschüssel geben, Quarkfein hinzufügen und mit einem Schneebesen gut verrühren. Quark und Joghurt zugeben und glatt rühren.

Verzieren

Himbeeren zum Quark geben und beides verrühren. Quarkspeise mit Himbeeren in Dessertgläser portionieren, mit gehackten Pistazien und nach Wunsch mit Himbeeren garnieren.