Oster Tiramisu

Pfirsiche auf einem Sieb abtropfen lassen und in kleine Würfel schneiden. Die Hälfte  der Löffelbiskuits in eine Auflaufform legen und mit 100 ml Milch tränken.

Rührbecher mit heißem Wasser ausspülen. 250 ml kalte Milch in den Rührbecher geben. Cremepulver zufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. Mascarpone unterrühren. 5 EL in einen Spitzbeutel mit Sterntülle (Ø etwa 6 mm) füllen, verschließen und kalt stellen.

Die Hälfte der Tiramisucreme gleichmäßig auf den Löffelbiskuits verstreichen. Die Pfirsichwürfel darauf verteilen. Die restlichen Löffelbiskuits darauf verteilen und mit der übrigen Milch tränken und mit der übrigen Tiramisucreme bestreichen. Tiramisu zugedeckt mind. 1 Std. in den Kühlschrank stellen.

Vor dem Servieren das Oster Tiramisu mit restlicher Tiramisucreme verzieren, mit Pistazien bestreuen und Ostereiern dekorieren.

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