Kakao mit etwas von der Milch mit Hilfe eines Schneebesens verrühren. Übrige Milch und Zucker in einem Topf zum Kochen bringen. Angerührtes Kakaopulver einrühren und alles einmal aufkochen.
Schlagsahne und Bourbon Vanille-Zucker in einem Rührbecher mit einem Mixer (Rührstäbe) steif schlagen.
Kakao in Becher oder Trinkgläser füllen. Sahne mit einem Esslöffel oder Spritzbeutel mit Sterntülle daraufgeben und mit Schokoraspeln bestreuen. Mit Kuchenkugeln Schoko servieren.
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Es gibt viele Möglichkeiten, wie wir alle Nachhaltigkeit in unser tägliches Handeln einbauen können.