5565
Glühwein
etwa 4 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Glühwein ganz einfach selber machen - so schmeckt der Winter! Leckeres Glühwein Rezept mit weihnachtlichen Gewürzen.
Den besten Glühwein einfach zu Hause selber machen. Mit unserem Glühwein Rezept gelingt der Klassiker vom Weihnachtsmarkt perfekt und schmeckt dabei wunderbar würzig, aber nicht zu süß. Ein guter Wein bildet die Basis für einen richtig guten Glühwein. Unser Rezept sieht dabei einen Rotwein vor. H...
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
Zutaten für Glühwein
750 ml
Rotwein
½
Zimtstange
4
Gewürznelken
2
Sternanis
2
Kardamomkapseln
etwa 60 g
brauner Zucker
½
unbehandelte Orange
Produkte ansehen
Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
Wie mache ich Glühwein selber?
1
Glühwein zubereiten
Rotwein in einen Topf geben. Die Vanilleschote längs halbieren, das Mark mit dem Messerrücken herauskratzen und mit der Schote hinzufügen. Die Gewürze und den Zucker hinzugeben. Orange heiß waschen, in dünne Scheiben schneiden und ebenfalls hinzufügen.
2
Den Glühwein erhitzen, aber nicht kochen. Den Glühwein mit den Gewürzen etwa 10 Min. ziehen lassen.
Die Gewürze und Orangenscheiben entfernen. Den Glühwein mit dem Zucker abschmecken und heiß servieren.
Tipps
Tipp: Nach Belieben die Orangenscheiben vierteln und in dem Glühwein servieren.
Tipp: Die Gewürze für den selbstgemachten Glühwein am besten in einen Papierteefilter geben und gut verschließen, so lassen sie sich dann leichter entfernen.
Weitere Informationen
Erfahre mehr über das Rezept
BITTE BEWERTE DIESES REZEPT
Wie hat dir dieses Rezept gefallen?
Weitere Rezepte
Passende Rezeptideen
Gin-Basil-Smash-Bowle
Getränke
4.340 Min
Gelingt leichtGin-Basil-Smash-Bowle
Zum Rezept
Glühweinsirup
Getränke
4.740 Min
Gelingt leichtGlühweinsirup
Zum Rezept
Käsekuchen-Likör
Getränke
20 Min
Gelingt leichtKäsekuchen-Likör
Zum Rezept
Nachhaltigkeit bei Dr. Oetker
Es gibt viele Möglichkeiten, wie wir alle Nachhaltigkeit in unser tägliches Handeln einbauen können.