Eierlikör-Punsch

etwa 10 Portionen

Gelingt leicht

20 Min

Dieser heiße Eierlikörpunsch mit Weißwein und weihnachtlichen Aromen wärmt im Winter Hände und Herzen. Eierlikörpunsch Rezept einfach selbst gemacht

Unser Eierlikör-Punsch kommt nach Omas Rezept daher und lässt sich aus nur fünf Zutaten ganz einfach selber machen. Dabei schmeckt unser Eierlikör-Punsch extra cremig und ist eine willkommene Abwechslung zum klassischen Glühwein. Die Basis bilden Eierlikör und Weißwein. Dabei am besten zu einem...

Zutaten

Zubereitung

Punsch

Holzspieß

Zutaten

Punsch

700 ml

Eierlikör

700 ml

Weißwein

75 g

Zucker

1 Pck.

Dr. Oetker Bourbon Vanille-Zucker

2 Pck.

Dr. Oetker Finesse Geriebene Orangenschale

Zum Verzieren

200 g

kalte Schlagsahne

1 Pck.

Dr. Oetker Finesse Weihnachts-Aroma

etwa 25 g

getrocknete Cranberrys

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Dr. Oetker Bourbon Vanille-Zucker

Dr. Oetker Finesse Geriebene Orangenschale

Zubereitung:

20 Min

Wie mache ich leckeren Eierlikör-Punsch selber?

Eierlikörpunsch zubereiten

Eierlikör, Wein, Zucker, Vanille-Zucker und Finesse in einem Topf verrühren und erhitzen (nicht kochen!), dabei ab und zu umrühren.

Eierlikörpunsch verzieren und heiß servieren

Sahne steif schlagen. Punsch in vorgewärmte Tassen oder Gläser füllen. Jeweils etwa einen Esslöffel Schlagsahne daraufgeben und mit etwas Weihnachts-Aroma bestreuen. Jeweils einige Cranberrys auf einen Zahnstocher spießen und mit dem Punsch servieren.