Cremiger, gelblich-bräunlicher Dip in einer weißen Schale neben frischem Baguette und halbierten Datteln auf einem Holzbrett mit Stofftuch

Dattel-Curry-Dip

Name: Dattel-Curry-Dip
Prep time: 15 min
Yield: etwa 10 Portionen
Ingredients: 150 g getrocknete Datteln ohne Stein; 1 Knoblauchzehe; 200 g Frischkäse; 150 g Dr. Oetker Crème fraîche Classic; etwa ½ TL Curry; ½ gestr. TL Kreuzkümmel (Cumin); Salz; frisch gemahlener Pfeffer

etwa 10 Portionen

Gelingt leicht

15 Min.

Glutenfrei

Vegetarisch

Probiere dieses leckere Dattel-Curry-Dip Rezept – einfach zubereitet und perfekt zu Brot oder Grillgut. Jetzt selbst mixen und genießen!

Ein Dattel-Curry-Dip ist die perfekte Kombination aus süß und würzig und bringt Abwechslung auf den Tisch. Du kannst diesen Dattel-Curry-Dip ganz einfach und schnell selbst zubereiten – ideal zu frischem Brot oder als Begleiter beim Grillen. Mit wenigen Zutaten lässt sich dieser Dip wunderbar var...

Zutaten

Zutaten für Dattel-Curry-Dip

150 g

getrocknete Datteln ohne Stein

Knoblauchzehe

200 g

Frischkäse

150 g

Dr. Oetker Crème fraîche Classic

etwa ½ TL

Curry

½ gestr. TL

Kreuzkümmel (Cumin)

Salz

frisch gemahlener Pfeffer

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Dr. Oetker Crème fraîche Classic

Zubereitung:

15 Min

Wie mache ich einen einfachen Dattel-Curry-Dip?

Dattel-Curry-Dip selber machen

Datteln fein schneiden. Knoblauchzehe abziehen und fein hacken. Frischkäse, Crème fraîche, Dattelstückchen verrühren und mit den Gewürzen abschmecken.

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Dr. Oetker Crème fraîche Classic

Tipps

Tipp Dattel-Curry-Dip mit frischem Baguette: Zum Dattel-Curry-Dip passt besonders gut frisches <a href="https://www.oetker.de/rezepte/r/baguettes">Baguette</a>.

Tipp Dattel-Curry-Dip mit Harissa: Wer es gerne etwas schärfer mag, kann den Dattel-Curry-Dip zusätzlich mit etwas Harissa abschmecken. 

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