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Cookies Heißluftfritteuse

etwa 18 Stück
Gelingt leicht
20 Min.
Vegetarisch
Backe deine eigenen leckeren Cookies in der Heißluftfritteuse mit diesem einfachen Rezept. Probiere es aus und genieße den knusprigen Genuss!
Cookies Heißluftfritteuse backen gelingt dir mit diesem einfachen Rezept im Handumdrehen. Die knusprigen Cookies mit zarten Schokostückchen sind perfekt für den kleinen süßen Genuss zwischendurch. Du benötigst nur wenige Zutaten und kannst dank der Heißluftfritteuse schnell leckere Cookies zubere...
Zutaten
Zubereitung
Teig Cookies Heißluftfritteuse
Backpapier
Teig Cookies Heißluftfritteuse
250 g
Weizenmehl
½ gestr. TL
Dr. Oetker Airfryer Backin
75 g
brauner Zucker
75 g
weißer Zucker
1 TL
Dr. Oetker Flüssiger Bourbon-Vanille-Extrakt
½ TL
Salz
1
Ei (Größe M)
175 g
weiche Butter oder Margarine
100 g
Dr. Oetker Chocolate Chunks Zartbitter
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Dr. Oetker Airfryer Backin
Dr. Oetker Flüssiger Bourbon-Vanille-Extrakt
Dr. Oetker Chocolate Chunks Zartbitter
Zubereitung:
20 Min
Backen:
12 Min
Wie backe ich Cookies in der Heißluftfritteuse?
1
Cookies Teig rühren

Mehl mit Airfryer Backin in einer Rührschüssel mischen. Braunen Zucker, Zucker, Vanille-Extrakt, Salz, Ei und Butter oder Margarine hinzufügen und alles mit einem Mixer (Knethaken) zunächst auf niedrigster, dann auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verkneten. 2 EL der Chocolate Chunks beiseitestellen, übrige kurz unterkneten. Den Chocolate Chip Cookies Teig abgedeckt 30 Min. kalt stellen. 
4-5 Stücke Backpapier in der Größe des Frittierkorbs der Heißluftfritteuse vorbereiten.

2
Cookies in Heißluftfritteuse backen

Von dem Cookie-Teig knapp esslöffelgroße Portionen abstechen und jeweils zu einer Kugel formen. 4 Kugeln auf ein Stück Backpapier setzen, flach drücken, einige Chunks andrücken und in der Heißluftfritteuse backen. Hinweis: Bitte Gebrauchsanleitung für die Heißluftfritteuse beachten.

Backzeit: 12 - 14 Min.

Heißluft: etwa 160 °C


Cookies vorsichtig aus der Heißluftfritteuse nehmen und auf einem Kuchenrost erkalten lassen.
Den Backprozess so lange wiederholen, bis alle Cookies gebacken sind.

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