Vanilleeis mit bunten Brauseperlen in Waffeln und Schale, arrangiert auf rosa Tablett mit farbigen Dekosternen und Regenbogen aus Papier

Brause-Eis

etwa 4 Portionen

Gelingt leicht

20 Min.

Probier dieses einfache Brause-Eis Rezept aus und genieße erfrischenden Genuss zuhause. Du kannst dein eigenes Brause-Eis ganz leicht selbst machen!

Brause-Eis selber machen ist kinderleicht und sorgt für eine erfrischende Abkühlung an warmen Tagen. Dieses Brause-Eis kombiniert den spritzigen Geschmack von Ahoj® Brausepulver mit der cremigen Note von Dr. Oetker Paradiescreme Zitrone. Mit wenigen Zutaten und einfacher Zubereitung kannst du dir...

Zutaten

Zubereitung

Zutaten

Brause-Eis

250 ml

kalte Milch

100 g

kalte Schlagsahne

1 Pck.

Dr. Oetker Paradiescreme Zitronen-Geschmack

3 Pck.

Ahoj® Brausepulver Zitronengeschmack

Außerdem

einige

Brauseperlen

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Dr. Oetker Paradiescreme Zitronen-Geschmack

Zubereitung:

20 Min

Wie mache ich Brause-Eis selber?

Brause-Eis selber machen

Kalte Milch und kalte Schlagsahne in einen Rührbecher geben. Cremepulver zufügen und mit dem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. 1 Pck. Brausepulver unter die Creme geben. Creme in einem gefriergeeigneten Gefäß glatt streichen, mit restlichem Brausepulver bestreuen und mit einer Gabel unter die Creme strudeln, mind. 4 Std. bei -18°C gefrieren.

Eis vor dem Servieren etwa 20 Min. bei Zimmertemperatur stehen lassen.
Eis nach Belieben anrichten und mit Brauseperlen servieren.

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