Amarettini Dessert

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Dieses cremige-fruchtige Dessert im Glas ist ganz leicht zubereitet und schmeckt einfach allen, die knusprige Amarettini und frische Beeren lieben.

etwa 6 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Amarettini Dessert

Paradiescreme:

75 g Amarettini (ital. Mandelgebäck)
125 g gemischtes Beerenobst
300 ml kalte Milch
1 Pck. Dr. Oetker Paradiescreme Stracciatella
½ EL Dr. Oetker Kakao

Zubereitung

Zubereitung

Wie bereite ich ein Amarettini Dessert zu?

1

Vorbereiten

Amarettini grob zerbröseln und 25 g davon für die Verzierung beiseitestellen. Beeren verlesen, evtl. waschen, große Beeren halbieren oder vierteln. 50 g von den Beeren beiseitestellen.

2

Creme zubereiten

Milch in einen Rührbecher geben. Cremepulver hinzufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Alles etwa 3 Min. auf höchster Stufe cremig aufschlagen.

3

Creme einschichten

Creme halbieren. Unter eine Hälfte der Creme die Beeren vorsichtig heben. Unter die andere Hälfte die zerkleinerten Amarettini und den Kakao rühren. Helle und dunkle Creme abwechselnd in Dessertgläser schichten und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen. 

4

Amarettini Dessert verzieren

Das Amarettini Dessert vor dem Servieren mit den restlichen Beeren, Amarettini bestreuen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Amarettini Dessert

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 628 kJ
150 kcal
662 kJ
158 kcal
Fett 7.13 g 7.51 g
Kohlenhydrate 16.95 g 17.85 g
Eiweiß 4.19 g 4.42 g
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