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Rezepte

Zimtpralinen

etwa 30 Stück
Gelingt leicht
40 Min
Feine Zimtpralinen selber machen - Zimt Konfekt mit Schokolade und Kakao - Leckeres Zimtpralinen Rezept.
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
300 g
Dr. Oetker Kuvertüre Vollmilch
100 g
Schlagsahne
1 gestr. TL
gemahlener Zimt
50 g
Butter
Außerdem
1 - 2 EL
Dr. Oetker Kakao
etwa 4 EL
Schokoladenstreusel

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Dr. Oetker Kuvertüre Vollmilch
Dr. Oetker Kakao
Zubereitung:
40 Min
Wie mache ich Zimtpralinen?
1
Vorbereiten

Kuvertüre grob hacken. Sahne und Zimt in einem Topf aufkochen. Butter und gehackte Kuvertüre darin unter Rühren schmelzen. Masse über Nacht in den Kühlschrank stellen.

2
Zubereiten

Mit Hilfe von 2 Teelöffeln kleine Portionen abstechen und zu Kugeln formen. Etwa die Hälfte in Kakao und die andere Hälfte in Schokoladenstreuseln wälzen. Bis zum Verzehr kalt stellen.

Rezept Tipps
Die Trüffel können in einer gut schließenden Dose im Kühlschrank etwa 2 Wochen aufbewahrt werden.
Rezept Tipps
Nach Belieben die Masse auch mit einem Kugelausstecher (Ø 2 cm) zu runden Trüffeln formen und dann in Kakao oder Schokostreuseln wälzen.
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