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Vanilledesserts im Himbeersee
Vanilleeis mit heißen Mangos
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Vanilleeis mit Erdbeersoße

Vanilleeis mit Erdbeersoße

Ein selbstgemachter Dessert-Klassiker: Eis und Fruchtsoße

etwa 4 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten
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Zutaten

Zutaten

für das Rezept Vanilleeis mit Erdbeersoße

Vanilleeis:

250 ml kalte Milch
1 Pck. Dr. Oetker Eispulver Bourbon-Vanille

Erdbeersoße:

300 g Erdbeeren
25 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker

Zubereitung

Zubereitung

1

Vanilleeis

Kalte Milch in einen Rührbecher geben. Eispulver zufügen und mit dem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. Creme in ein gefriergeeignetes Gefäß geben, abdecken und mind. 4 Std. bei -18°C gefrieren.

2

Erdbeersoße

Erdbeeren putzen, waschen, evtl. zerkleinern, in einen Rührbecher geben, Zucker und Vanillin-Zucker hinzufügen und pürieren. Soße bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren nochmals durchrühren.

3

Eis vor dem Servieren etwa 10 Min. bei Zimmertemperatur stehen lassen. Eis mit der Erdbeersoße servieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Vanilleeis mit Erdbeersoße

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 410kJ
98kcal 		281kJ
67kcal
Fett 2.50g 1.71g
Kohlenhydrate 15.47g 10.60g
Eiweiß 2.65g 1.82g
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Dr. Oetker ruft Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück

<Bielefeld, 10.09.2019> Die Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG ruft vorsorglich das Produkt Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück.

Betroffen ist ausschließlich die folgende Ware:

  • „Die Ofenfrische Thunfisch“ (GTIN: 4001724011149)
  • Chargen Nr: 28061911
  • Produktionsdatum: 28.06.2019
  • Produktionszeitraum: 06:13-09:01 Uhr
  • Verfallsdatum/MHD: 03.2020

Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich in Einzelfällen – aufgrund eines Fehlers in der Rohstofflieferung – weiße Plastikteilchen im Belag der Pizza befinden. Die betroffene Ware wurde ausschließlich im deutschen Handel ab Juli 2019 in Verkehr gebracht. Zur Vermeidung gesundheitlicher Risiken werden die Verbraucher gebeten, die zurückgerufene Ware in der Einkaufsstätte, in der das Produkt erworben wurde, abzugeben. Der Kaufpreis wird erstattet.

Dr. Oetker entschuldigt sich bei seinen Kunden für etwaige entstehende Unannehmlichkeiten.  

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