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Überbackenes Schinken-Baguette

4 - 6 Portionen
Gelingt leicht
20 Min.
Probier dieses einfache Rezept für ein überbackenes Schinken-Baguette – perfekt für den schnellen Hunger! Back dir jetzt dein leckeres Baguette.
Ein überbackenes Schinken-Baguette ist die perfekte schnelle Mahlzeit für den kleinen Hunger. Dieses überbackene Schinken Baguette kombiniert saftigen Schinken, frische Tomaten und cremigen Käse auf knusprigem Baguette – einfach und lecker. Du kannst es blitzschnell zubereiten und direkt warm gen...
Zutaten
Zubereitung
Für das Backblech
Backpapier
Für das Backblech
Zutaten für überbackenes Schinken Baguette
etwa 2 mittlere
Tomaten
150 g
Dr. Oetker Crème fraîche Gartenkräuter
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
200 g
hauchdünn geschnittener gekochter Schinken
5 Scheiben
Schnittkäse, z. B. Gouda (etwa 220 g)
Außerdem
1
Baguette (etwa 300 g, etwa 50 cm)

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Dr. Oetker Crème fraîche Gartenkräuter
Zubereitung:
20 Min
Backen:
3 Min
Wie bereite ich ein überbackenes Schinken-Baguette zu?
1
Vorbereiten

Backblech mit Backpapier belegen. Backofengrill vorheizen.

2
Schinken-Baguette füllen und überbacken

Tomaten waschen und in dünne Scheiben schneiden. Crème fraîche mit etwas Salz und Pfeffer verrühren.
Baguette waagerecht halbieren. Baguettehälften mit Crème-fraîche bestreichen und auf das Backblech legen.
Die Hälften mit den Tomatenscheiben, Schinken und Käse belegen und so lange überbacken, bis der Käse etwas zerläuft.

Einschub: oberes Drittel

Backzeit: 3 - 4 Min.


Die überbackenen Schinken-Baguettehälften aufeinanderlegen und warm servieren.  

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