Tiramisu im Glas
Zutaten
Zutaten
für das Rezept Tiramisu im Glas
Böden:
| etwa 440 g | Dunkle Wiener Böden (Ø 26 cm) (2 Lagen) |
Zum Tränken:
| 100 ml | starker Espresso |
| 100 ml | Schokoladenlikör |
| 5 EL | Rum |
Tiramisucreme:
| 500 ml | kalte Milch |
| 2 Pck. | Dr. Oetker Tiramisucreme |
Zum Verzieren:
| Dr. Oetker Kakao | |
| einige | Dr. Oetker Schoko-Zebra-Röllchen |
Zubereitung
Zubereitung
Wie bereite ich Tiramisu im Glas zu?
Vorbereiten
Aus den Tortenböden etwa 28 Taler in Größe der Dessertgläser (Inhalt je 150 ml, Ø 6 cm) ausstechen.
Tränke
Espresso, Likör und Rum verrühren.
Tiramisucreme zubereiten
Kalte Milch in einen mit heißem Wasser ausgespülten Rührbecher geben. Cremepulver zufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. Creme in einen Spritzbeutel mit Lochtülle (Ø 12 mm) füllen.
Einschichten
Die Hälfte der Kuchentaler in die entsprechenden Gläser legen und jeweils mit etwa 2 TL Tränke beträufeln. Eine Schicht der zubereiteten Creme darüber verteilen. Die übrigen Taler auflegen und tränken. Übrige Creme darauf verteilen und das Dessert 2-3 Std. in den Kühlschrank stellen.
Verzieren
Vor dem Servieren Tiramisu mit Kakao bestreuen und mit Zebra-Röllchen dekorieren.
Das Tiramisu kann auch in einer großen Schale zubereitet werden.
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Tiramisu im Glas
| Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
862
kJ
206 kcal |
896
kJ
214 kcal |
| Fett | 4.31 g | 4.49 g |
| Kohlenhydrate | 32.06 g | 33.39 g |
| Eiweiß | 4.14 g | 4.31 g |
