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Süße Christbaumkugeln

Süße Götterspeisen-Tafel

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Süße Creme mit Himbeeren

Creme mit Vanille-Geschmack, mit Himbeeren geschichtet - ein Hit für den Sommer

etwa 6 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

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Zutaten

für das Rezept Süße Creme mit Himbeeren

Zutaten:

etwa 250 g	tiefgekühlte Himbeeren
6 TL	Rohrzucker oder brauner Zucker
200 ml	kalte Milch
200 g	kalte Schlagsahne
1 Pck.	Dr. Oetker Happiness Bourbon-Vanille

Zum Verzieren:

etwas

Rohrzucker oder brauner Zucker

Zubereitung

Vorbereiten

Die tiefgekühlten Himbeeren, bis auf etwa 12 Stück, auf etwa 6 Dessertgläser verteilen. Mit jeweils 1 TL Zucker bestreuen und auftauen lassen.

Zubereiten

Milch und Sahne in einen Rührbecher geben. Cremepulver hinzufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Alles etwa 3 Min. auf höchster Stufe cremig aufschlagen. Creme auf die Himbeeren verteilen.