Osterhasen-Dessert
Zutaten
Zutaten
für das Rezept Osterhasen-Dessert
Zutaten:
| 250 ml | kalte Milch |
| 1 Pck. | Dr. Oetker Mousse au Chocolat blanc oder Mousse à la Vanille |
| 250 g | Dr. Oetker Löffelglück Erdbeer-Rhabarber-Grütze |
Zum Verzieren:
| 4 - 6 | Blätterteig-Schweinsöhrchen |
| Dr. Oetker Lustige Zuckeraugen | |
| Dr. Oetker Gebäckschmuck oder rote Mini-Smarties® | |
| etwas | Dr. Oetker Zuckerschrift mit Schokoladen-Geschmack |
| Dr. Oetker Feine Dekorblüten |
Zubereitung
Zubereitung
Wie bereite ich ein süß dekoriertes Osterhasen-Dessert zu?
Dessert zubereiten
Rührbecher mit heißem Wasser ausspülen. Milch in den Rührbecher geben. Cremepulver hinzufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann alles 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen.
Erdbeer-Rhabarber-Grütze in Dessertgläser füllen. Mousse auf die Grütze geben und die Oberfläche mit Hilfe der Rückseite eines kleinen Löffels zu einem kleinen Hügel, dem Hasenkopf, formen. Dessert mind. 1 Std. in den Kühlschrank stellen.
Dessert verzieren
Kurz vor dem Servieren die Schweinsöhrchen in der Mitte durchbrechen und als Ohren in die Mousse stecken. Die Zuckeraugen und den Gebäckschmuck oder Mini-Smarties® als Nase auf die Mousse legen. Mit der dunklen Zuckerschrift eine Hasenschnute malen. Die Dekorblüte ans Hasenohr legen.
Halbierte Löffelbiskuits eignen sich auch super als Hasenohren.
Statt mit Erdbeer-Rhabarber-Grütze kann das Osterhasen-Dessert auch mit Dr. Oetker Kirsch Grütze oder Rote Grütze zubereitet werden.
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Osterhasen-Dessert
| Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
754
kJ
180 kcal |
578
kJ
138 kcal |
| Fett | 4.74 g | 3.62 g |
| Kohlenhydrate | 27.42 g | 20.93 g |
| Eiweiß | 2.97 g | 2.27 g |
