COOKIES auf der Dr. Oetker Website

Unsere Website verwendet Cookies für verschiedene Zwecke, insb. zur Verbesserung ihrer Funktionsweise und Analyse des Nutzungsverhaltens. Das Navigieren auf dieser Website oder das Anklicken des Feldes OK wird als Zustimmung zur Verwendung von Cookies betrachtet. Mehr Informationen zu diesen Cookies und deren Löschung finden Sie im Datenschutzhinweis und unter Einstellungen.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Melonensalat mit Erdbeeren und Knusper Honeys

Ein herzhaft-süßer Salat mit Käse

etwa 8 Portionen

gelingt leicht 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Melonensalat mit Erdbeeren und Knusper Honeys

Zutaten:

1 ½ kg Wassermelone
100 g Schafkäse oder Fetakäse
250 g Erdbeeren
etwa 3 EL Dr. Oetker Vitalis Knuspermüsli Honeys

Marinade:

30 g Ingwer
2 Zweige Pfefferminze
etwa 1 EL Balsamico-Essig
Salz
1 Msp. Chiliflocken
2 EL Speiseöl, z. B. Olivenöl

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbreiten

Melone in Spalten schneiden, Kerne entfernen, schälen und in etwa 1,5 cm dicke Stücke schneiden. Schafkäse in Würfel schneiden. Erdbeeren waschen, putzen und vierteln.

2

Marinade

Ingwer schälen und fein würfeln. Minzeblätter abzupfen und in Streifen schneiden. Essig, Salz, Chiliflocken, Ingwer mit dem Öl gut verrühren und abschmecken.

3

Salat

Melonenstücke, Erdbeeren und Schafkäse auf einer Platte verteilen. Die Marinade darübergeben und mit Vitalis bestreuen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Melonensalat mit Erdbeeren und Knusper Honeys

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 486kJ
116kcal
197kJ
47kcal
Fett 5.81g 2.37g
Kohlenhydrate 11.98g 4.89g
Eiweiß 3.31g 1.35g
0 Merkzettel

Sie haben Fragen oder ein Anliegen?

Gerne beantwortet der Dr. Oetker Verbraucherservice Ihre Fragen rund um unsere Produkte, Rezepte & Inhaltsstoffe. Wir sind auch Ihr Ansprechpartner bei Reklamationen, geführten Rundgängen in der Dr. Oetker Welt, Seminaren und Vorführungen. Wir freuen uns auf Ihren Anruf.

00800 - 71 72 73 74

 

Nutzen Sie unseren kostenlosen Webchat:

Wir sind erreichbar: 

Montag bis Freitag von 9-12 Uhr 
Montag bis Donnerstag von 13-16 Uhr
Samstag von 9-15 Uhr

 

 

 

Kontaktformular

Sie haben Fragen oder ein Anliegen

Vielen Dank für Ihre Nachricht