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Mandarinen-Traum im Glas

Lockeres und schnelles Cheesecake-Dessert mit Mandarinen

etwa 4 Portionen

etwas Übung erforderlich 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Mandarinen-Traum im Glas

Boden:

20 g Butter
50 g Butterkekse

Belag:

175 g Mandarinen (Abtropfgew.)
200 ml kalte Milch
1 Pck. Dr. Oetker Paradies Creme des Jahres Cheesecake

Zubereitung

Zubereitung

1

Boden

Butter zerlassen. Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben, verschließen und Kekse mit Hilfe eines Teigrollers zerbröseln. Krümel mit dem Fett gut vermischen. Etwa 3/4 der Streusel in Dessertgläsern (Inhalt je etwa 250 ml) verteilen und leicht andrücken.

2

Belag

Mandarinen abtropfen lassen, die Flüssigkeit dabei auffangen. Einige Mandarinen für die Verzierung beiseitelegen. Paradiescreme mit nur 200 ml Milch 3 Min. aufschlagen. 100 ml aufgefangener Mandarinenflüssigkeit kurz unterrühren. Erst Mandarinenfilets auf den Keksböden verteilen, dann die Creme darauf geben. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

3

Verzieren

Desserts mit den restlichen Keksbröseln und Mandarinenfilets verzieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Mandarinen-Traum im Glas

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 950kJ
227kcal
749kJ
179kcal
Fett 9.13g 7.19g
Kohlenhydrate 32.39g 25.50g
Eiweiß 3.42g 2.69g
0 Merkzettel

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