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Mandarinen-Traum im Glas

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Lockeres und schnelles Cheesecake-Dessert mit Mandarinen

etwa 4 Portionen

etwas Übung erforderlich 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Mandarinen-Traum im Glas

Keks-Boden:

20 g Butter
50 g Butterkekse

Frischkäse-Belag:

175 g Mandarinen (Abtropfgew.)
200 ml kalte Milch
1 Pck. Dr. Oetker Paradies Creme des Jahres Cheesecake

Zubereitung

Zubereitung

Wie bereite ich ein leckeres Cheesecake-Dessert mit Mandarinen zu?

1

Keks-Boden

Butter zerlassen. Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben, verschließen und Kekse mit Hilfe eines Teigrollers zerbröseln. Krümel mit dem Fett gut vermischen. Etwa 3/4 der Streusel in Dessertgläsern (Inhalt je etwa 250 ml) verteilen und leicht andrücken.

2

Frischkäse-Belag zubereiten

Mandarinen abtropfen lassen, die Flüssigkeit dabei auffangen. Einige Mandarinen für die Verzierung beiseitelegen. Paradiescreme mit nur 200 ml Milch 3 Min. aufschlagen. 100 ml aufgefangener Mandarinenflüssigkeit kurz unterrühren. Erst Mandarinenfilets auf den Keksböden verteilen, dann die Creme darauf geben. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

3

Verzieren

 Mandarinen-Traum im Glas mit den restlichen Keksbröseln und Mandarinenfilets verzieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Mandarinen-Traum im Glas

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 950 kJ
227 kcal
749 kJ
179 kcal
Fett 9.13 g 7.19 g
Kohlenhydrate 32.39 g 25.50 g
Eiweiß 3.42 g 2.69 g
0 Merkzettel

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