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Kokos-Kirsch-Muffins

etwa 12 Stück
Gelingt leicht
40 Min
Fruchtige Muffins mit Sauerkirschen und Kokosraspeln für das Picknick.
Zutaten
Zubereitung
Rezept Tipps
Zum Verzieren der Muffins: 2 EL Aprikosenkonfitüre durch ein Sieb streichen, mit 1 EL Wasser unter Rühren etwas einkochen lassen und das Gebäck sofort nach dem Backen damit bestreichen und mit Kokosraspeln bestreuen.
Rezept Tipps
Die Muffins sind einfriergeeignet.
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