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Knusper-Quark-Püfferchen mit Dip

Feine Püfferchen mit Bananennote und Quarkdip

etwa 4 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Knusper-Quark-Püfferchen mit Dip

Teig:

100 g Weizenmehl
1 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
50 g Zucker
100 ml Milch
1 Ei (der Größe M)
125 g Speisequark (Magerstufe)
150 g Dr. Oetker Vitalis Knuspermüsli Schoko-Banane

Außerdem:

etwa 30 g Butterschmalz oder Speiseöl

Dip:

125 g Speisequark (Magerstufe)
3 EL Milch
etwas Honig

Zubereitung

Zubereitung

1

Teig

Mehl mit Backin in einer Rührschüssel mischen. Zucker, Milch, Ei und Quark hinzufügen und mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren. Vitalis unterrühren.

2

Zubereiten

Etwas Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Für jedes Püfferchen gut einen Esslöffel Teig in die Pfanne geben und von beiden Seiten bei mittlerer Hitze goldbraun ausbacken.

3

Dip

Quark mit Milch verrühren, mit Honig abschmecken. Dip zu den Püfferchen servieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Knusper-Quark-Püfferchen mit Dip

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1951kJ
466kcal
996kJ
238kcal
Fett 16.43g 8.38g
Kohlenhydrate 60.31g 30.77g
Eiweiß 17.39g 8.87g
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