Knoppers® Dessert
Zutaten
Zutaten
für das Rezept Knoppers® Dessert
Pudding:
| 300 ml | Milch |
| 1 Pck. | Dr. Oetker Seelenwärmer Gourmet-Cremepudding Vollmilch-Schokolade |
| 2 EL | Dr. Oetker gemahlene, geröstete Haselnüsse |
Joghurtcreme:
| 200 g | Skyr |
| 3 EL | Agavendicksaft |
| 2 EL | Milch |
Waffelschicht:
| etwa 50 g | Dr. Oetker Kuvertüre fix Vollmilch |
| 1 TL | Speiseöl |
| 4 | Feine Butterwaffeln |
Zum Verzieren:
| etwa 4 | Mini-Knoppers® |
Zubereitung
Zubereitung
Wie bereite ich ein Knoppers® Dessert zu?
Pudding kochen
Milch sprudelnd aufkochen. Topf vom Herd nehmen. Cremepulver unter Rühren mit einem Schneebesen zufügen und 1 Min. kräftig weiterrühren. Pudding 3 Min. stehen lassen, dann nochmals kräftig durchrühren. Die Puddingoberfläche sofort mit Frischhaltefolie bedecken (so entsteht keine Haut) und erkalten lassen.
Joghurtcreme zubereiten
Skyr mit Agavendicksaft und Milch verrühren.
Knoppers® Dessert einschichten
Erkalteten Pudding nochmals kräftig durchrühren. Die Hälfte in Dessertgläser füllen und mit der Joghurtcreme bedecken. Unter den restlichen Pudding die Haselnüsse rühren und auf der Joghurtcreme verteilen.
Waffelschicht zubereiten
Kuvertüre fix nach Packungsanleitung im Wasserbad schmelzen, mit Speiseöl verrühren. Waffeln evtl. noch zurechtschneiden und auf den Schokoladenpudding legen. Plätzchen dünn mit der geschmolzenen Kuvertüre bis zum Glasrand bestreichen. Knoppers® Dessert bis zum Servieren kalt stellen.
Vor dem Servieren mit halbierten Knoppers® garnieren.
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Knoppers® Dessert
| Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1721
kJ
411 kcal |
858
kJ
205 kcal |
| Fett | 17.89 g | 8.95 g |
| Kohlenhydrate | 49.55 g | 24.77 g |
| Eiweiß | 12.07 g | 6.03 g |
