
Quark und Frischkäse in einer Rührschüssel mit einem Schneebesen verrühren. Zucker und Gourmet Vanille unterrühren. Sahne zugeben und vorsichtig unterrühren. Zuletzt Wodka unterrühren.
Käsekuchen-Likör in vorbereitete, gesäuberte Flaschen abfüllen und verschließen.
Hinweis: Den Käsekuchen-Likör im Kühlschrank lagern und vor dem Verzehr gut schütteln.

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