Halloween-Dessert

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Dieses gruselige Halloween-Dessert begeistert mit leckerem Schokopudding, Cookies und Mandarinen alle kleinen und großen Geister.

6 - 8 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

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Zutaten

für das Rezept Halloween-Dessert

Für die Auflaufform (22 x 16 cm, etwa 1,5 l Inhalt):

Schokopudding:

1 Pck.	Dr. Oetker Gala Feines Schokoladen-Puddingpulver
50 g	Zucker
500 ml	Milch

Zum Verzieren:

	Schaumzuckerware (weiße Mäuse)
	Dr. Oetker Zuckerschrift Schwarz
	Dr. Oetker Lustige Zuckeraugen
	Dr. Oetker Dekor ABC & Zahlen

Mandarinen-Creme:

175 g	Mandarinen (Abtropfgew.)
etwa 5	Schokoladencookies
200 g	kalte Schlagsahne
1 Pck.	Dr. Oetker Sahnesteif

Zubereitung

Wie mache ich ein Halloween-Dessert?

Schokopudding kochen

Puddingpulver mit Zucker mischen. Nach und nach mit mind. 6 EL von der kalten Milch glatt rühren. Übrige Milch aufkochen, vom Herd nehmen, angerührtes Pulver mit einem Schneebesen einrühren. Pudding unter Rühren mind. 1 Min. kochen. Den heißen Pudding in eine Schüssel umfüllen, direkt mit Frischhaltefolie abdecken und erkalten lassen.

Gespenster dekorieren

Schaummäuse als Gespenster verzieren: Je 2 Zuckeraugen mit schwarzer Zuckerschrift aufkleben und einen Mund oder Nase aufmalen.

Mandarinen-Creme zubereiten

Mandarinen auf einem Sieb abtropfen lassen. Cookies grob zerkleinern. Sahne mit Sahnesteif steif schlagen, 2-3 EL der Sahne abnehmen und unter den erkalteten Schokoladenpudding rühren. Abgetropfte Mandarinen unter die restliche geschlagene Sahne heben.

Dessert anrichten

Mandarinen-Creme in einer rechteckigen Auflaufform verteilen. Darauf die zerkleinerten Cookies geben. Den Schokoladenpudding daraufgeben und glatt streichen. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

Dessert verzieren

Die vorbereiteten Gespenster auf dem Schokoladenpudding verteilen und mit den Buchstaben und Zuckeraugen verzieren. Das Gespenster-Desser sofort servieren.