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Dessert

Erdbeerquark

4 - 6 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Glutenfrei
Vegetarisch
Ein cremiges Erdbeerquark Dessert mit Speisequark und frischen Erdbeeren aus dem Glas – Erdbeerquark jetzt ganz einfach & schnell zubereiten.
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
etwa 300 g
Erdbeeren
1 Pck.
Dr. Oetker Quarkfein Erdbeer-Geschmack
200 ml
kalte Milch
250 g
Speisequark (Magerstufe)

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Dr. Oetker Quarkfein Erdbeer-Geschmack
Dr. Oetker gehackte Pistazien
Zubereitung:
20 Min
Wie mache ich leckeren Erdbeerquark selbst?
1
Vorbereiten

Erdbeeren waschen und putzen. Etwa die Hälfte der Erdbeeren in Scheiben schneiden und die übrigen Erdbeeren in kleine Würfel schneiden. Dessertschalen oder -gläser mit den Erdbeerscheiben (einige zurücklassen) auslegen.

2
Zubereiten

Quarkfein mit Milch und Quark nach Packungsanleitung zubereiten. Anschließend die Erdbeerwürfel kurz unterrühren und die Creme in die ausgelegten Dessertschalen oder -gläser füllen.

3
Verzieren

Übrige Erdbeerscheiben dekorativ auf den Erdbeerquark setzen und mit Pistazien bestreuen.

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