
Geburtstags-Pudding
etwa 4 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Dieser süße Pudding mit frischen Früchten zum Geburtstag ist einfach ein Hingucker - darüber freut sich jedes Geburtstagskind.
Zutaten
Zubereitung
Pudding
40 g
Zucker
250 ml
Milch
200 g
Schlagsahne
Fruchtsalat
125 g
Erdbeeren
125 g
Heidelbeeren (Blaubeeren)
125 g
Himbeeren
1 TL
Zucker
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Zubereitung:
20 Min
Wie koche ich einen Pudding zum Geburtstag?
1
Pudding kochen
Sturzform mit kaltem Wasser ausspülen. Pudding mit Zucker, 250 ml Milch und 200 g Schlagsahne nach Packungsanleitung kochen. Pudding in die Form füllen und mind. 2 Std. in den Kühlschrank stellen.
2
Fruchtsalat
Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden. Heidelbeeren und Himbeeren waschen bzw. verlesen. Früchte mit Zucker vermengen.
3
Pudding stürzen
Pudding vorsichtig am Rand mit einem spitzen Messer lösen und auf einen Teller stürzen. Pudding mit Früchten anrichten und mit Zuckerschrift dekorieren.
Rezept Tipps
Anstatt einer großen Sturzform können Sie auch vier kleine Sturzformen verwenden.
Tipps
Tipp: Anstatt einer großen Sturzform können Sie auch vier kleine Sturzformen verwenden.
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