Von den Orangenplätzchen einige zum Dekorieren beiseitestellen. Die restlichen grob zerkleinern und gleichmäßig auf Dessertgläser verteilen, mit Fanta® tränken.

Mandarinen auf einem Sieb abtropfen lassen. Einige zur Dekoration beiseitestellen. Sahne steif schlagen. Fanta® mit Schmand verrühren, Quarkfein unterrühren. Steifgeschlagene Sahne und Mandarinen unterheben. Fanta®-Kuchen-Creme in die Dessertgläser füllen und bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen.

Fanta®-Kuchen-Dessert vor dem Servieren mit Zimt bestreuen und mit Orangenplätzchen, Mandarinen und Zebra-Röllchen garnieren.