Brownie-Happen

Kuvertüre grob hacken, in einen Gefrierbeutel geben und gut verschließen. Kuvertüre in einem Topf mit warmem Wasser schmelzen. 
Topping-Zutaten vorbereiten: Schokoriegel und getrocknete Aprikose in Stücke schneiden. Kuchen aus der Form nehmen und in etwa 12 gleich große Rechtecke schneiden.

Kuchenstücke mit Mini-Brezeln und Zuckerdekor belegen. Gefrierbeutel aus dem Wasser nehmen, abtrocknen und eine kleine Ecke abschneiden. Kuvertüre über die Brownies sprenkeln.

Kuchenstücke mit Kuvertüre bestreichen. Bevor die Kuvertüre fest wird, mit Himbeeren und Cashewkernen oder mit Schokolinsen und Weingummis oder mit Schokoriegelstückchen belegen oder Aprikosenstücke und Kokosraspel aufstreuen.

Kuchenstücke mit Erdnussbutter bestreichen und mit Erdnusskernen belegen.