Brownie-Happen

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Diese Variationen und Topping-Ideen machen Brownies perfekt und schmecken einfach mit allem, was man mag.

etwa 12 Stück

gelingt leicht 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Brownie-Happen

Zutaten:

etwa 50 g Dr. Oetker Kuvertüre Zartbitter
1 Dr. Oetker fertiger Brownie

Kokos-Topping:

etwa 1 getrocknete Aprikose
etwa 1 TL Kokosraspel

Süßes Topping:

2 - 3 Weingummis (evtl. zerkleinert)
Dr. Oetker Gebäckschmuck (Schokolinsen)

Brezel-Topping:

etwa 4 Mini-Salzbrezeln
Dr. Oetker Dekor Kreation Pastell Mix

Obst-Topping:

etwa 25 g Himbeeren
einige Cashewkerne

Schoko-Topping:

etwa 1 Kinder-Riegel®

Erdnuss-Topping:

1 EL Erdnussbutter creamy
etwa 10 g Erdnusskerne

Zubereitung

Zubereitung

Wie verfeinere ich einen Brownie mit pfiffigen Topping-Ideen?

1

Vorbereiten

Kuvertüre grob hacken, in einen Gefrierbeutel geben und gut verschließen. Kuvertüre in einem Topf mit warmem Wasser schmelzen. 
Topping-Zutaten vorbereiten: Schokoriegel und getrocknete Aprikose in Stücke schneiden. Kuchen aus der Form nehmen und in etwa 12 gleich große Rechtecke schneiden.

2

Toppings zubereiten

Kuchenstücke mit Mini-Brezeln und Dekor-Kreation belegen. Gefrierbeutel aus dem Wasser nehmen, abtrocknen und eine kleine Ecke abschneiden. Kuvertüre über die Brownies sprenkeln.

3

Kuchenstücke mit Kuvertüre bestreichen. Bevor die Kuvertüre fest wird, mit Himbeeren und Cashewkernen oder mit Schokolinsen und Weingummis oder mit Schokoriegelstückchen belegen oder Aprikosenstücke und Kokosraspel aufstreuen.

4

Kuchenstücke mit Erdnussbutter bestreichen und mit Erdnusskernen belegen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Brownie-Happen

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 921 kJ
220 kcal
2244 kJ
536 kcal
Fett 10.69 g 26.08 g
Kohlenhydrate 20.21 g 49.30 g
Eiweiß 3.13 g 7.62 g
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