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Weihnachtliches Knusper-Müsli

Knusper-Müsli selbstgemacht

etwa 15 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Weihnachtliches Knusper-Müsli

Für das Backblech:

Backpapier

Zutaten:

120 g Honig
200 g zarte Haferflocken
100 g Dr. Oetker gehackte Mandeln
1 Pck. Dr. Oetker Bourbon Vanille-Zucker
1 TL gemahlener Zimt
1 TL Lebkuchengewürz
3 EL Speiseöl, z. B. Rapsöl
50 g getrocknete Cranberrys

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Honig in einem Topf erhitzen. Backblech mit Backpapier belegen. Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze etwa 160 °C

Heißluft etwa 140 °C

2

Zubereiten

Alle trockenen Zutaten, bis auf die Cranberrys, in einer Rührschüssel vermischen. Speiseöl und warmen Honig dazugeben und gut vermengen. Mischung auf das Backpapier geben, gleichmäßig verteilen und zu einer großen Platte andrücken. Backen.

Einschub: Mitte

Backzeit: etwa 25 Minuten

3

Müsli auf dem Backblech auf einem Kuchenrost erkalten lassen. Je nach Wunsch in größere oder kleinere Stücke brechen und mit den Cranberrys mischen.

1 Portion = 40 g

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Weihnachtliches Knusper-Müsli

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 607kJ
145kcal
1784kJ
426kcal
Fett 6.40g 18.81g
Kohlenhydrate 17.99g 52.90g
Eiweiß 3.30g 9.71g
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