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Schoko-Himbeer-Cupcakes

etwa 12 Stück
Etwas Übung erforderlich
40 Min
Diese Himbeer Muffins mit Schoko Teig und Mascarpone-Creme sind sehr lecker und echter Hingucker. Mit selbstgemachtem Schoko-Dekor.
Zutaten
Zubereitung
Rezept Tipps
Die Muffins sind ohne Topping einfriergeeignet.
Rezept Tipps
Noch leichter geht es mit einer Vorlage: gewünschtes Motiv oder Schriftzug ausdrucken und unter das Backpapier legen. Das Motiv auf das Backpapier spritzen und fest werden lassen.
Rezept Tipps
Die Schokoladen-Dekore zusätzlich mit Streudekor verzieren und fest werden lassen. 
Rezept Tipps
Die Muffins nach Wunsch zum Servieren in Papierförmchen setzen.
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