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Schokino in Farbe

Ein schneller Rührkuchen mit bunter Glasur für Kinder oder zum Karneval

etwa 16 Stück

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Schokino in Farbe

Für die Springform (Ø 12 cm):

Für die Kastenform (15 cm):

etwas Fett
etwas Weizenmehl

All-in-Teig:

100 g Weizenmehl
2 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
100 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
100 g weiche Butter oder Margarine
2 Eier (Größe M)
2 geh. EL Schokoladenstreusel

Zum Verzieren:

etwa 70 g Puderzucker
2 TL Wasser
Dr. Oetker Back- und Speisefarbe , rot und blau
einige Schokoladenstreusel oder bunte Mini-Schokolinsen

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Formen fetten und mehlen. Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze etwa 180 °C

Heißluft etwa 160 °C

2

All-in-Teig

Mehl mit Backin in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten, bis auf Schokostreusel, hinzufügen und alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe 2 Min. schaumig rühren. Schokostreusel kurz unterrühren und den Teig gleichmäßig in die Formen verteilen. Formen auf dem Rost in den Backofen schieben.

Einschub: unteres Drittel

Backzeit: etwa 30 Minuten

Kuchen 10 Min. in den Formen auf einem Kuchenrost stehen lassen. Dann Kuchen aus den Formen lösen und erkalten lassen.

3

Verzieren

Puderzucker mit Wasser zu einem Guss verrühren und mit etwas roter Speisefarbe sowie 1 Tropfen blauer Speisefarbe lila einfärben. Guss auf die Kuchen geben und mit Schokostreuseln und/oder Schokolinsen verzieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Schokino in Farbe

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 578kJ
138kcal
1604kJ
383kcal
Fett 6.50g 18.04g
Kohlenhydrate 18.05g 50.13g
Eiweiß 0g 0g
0 Merkzettel

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Gerne beantwortet der Dr. Oetker Verbraucherservice Ihre Fragen rund um unsere Produkte, Rezepte & Inhaltsstoffe. Wir sind auch Ihr Ansprechpartner bei Reklamationen, geführten Rundgängen in der Dr. Oetker Welt, Seminaren und Vorführungen. Wir freuen uns auf Ihren Anruf.

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Dr. Oetker ruft Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück

<Bielefeld, 10.09.2019> Die Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG ruft vorsorglich das Produkt Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück.

Betroffen ist ausschließlich die folgende Ware:

  • „Die Ofenfrische Thunfisch“ (GTIN: 4001724011149)
  • Chargen Nr: 28061911
  • Produktionsdatum: 28.06.2019
  • Produktionszeitraum: 06:13-09:01 Uhr
  • Verfallsdatum/MHD: 03.2020

Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich in Einzelfällen – aufgrund eines Fehlers in der Rohstofflieferung – weiße Plastikteilchen im Belag der Pizza befinden. Die betroffene Ware wurde ausschließlich im deutschen Handel ab Juli 2019 in Verkehr gebracht. Zur Vermeidung gesundheitlicher Risiken werden die Verbraucher gebeten, die zurückgerufene Ware in der Einkaufsstätte, in der das Produkt erworben wurde, abzugeben. Der Kaufpreis wird erstattet.

Dr. Oetker entschuldigt sich bei seinen Kunden für etwaige entstehende Unannehmlichkeiten.  

*Mo.–Fr. 8:00–18:00 Uhr, Sa. 9:00–15:00 Uhr

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+49 521 155 0.