Sahniges Kirsch-Dessert
Zutaten
Zutaten
für das Rezept Sahniges Kirsch-Dessert
Zutaten:
| 1 Pck. | Dr. Oetker Original Puddingpulver Vanille-Geschmack |
| 40 g | Zucker |
| 500 ml | Milch |
| 350 g | Sauerkirschen (Abtropfgew.) |
| 125 g | Cantuccini |
| 200 g | kalte Schlagsahne |
| 1 Pck. | Dr. Oetker Vanillin-Zucker |
Zum Bestreuen:
| etwa 50 g | Dr. Oetker Haselnusskrokant |
Zubereitung
Zubereitung
Wie mache ich mit Vanille-Pudding ein sahniges Kirsch-Dessert?
Pudding kochen
Pudding mit Zucker und Milch nach Packungsanleitung zubereiten. Pudding in eine Schüssel geben und Frischhaltefolie direkt auf den heißen Pudding legen, damit sich keine Haut bildet. Pudding erkalten lassen.
Dessert einschichten
Sauerkirschen auf einem Sieb gut abtropfen lassen, Flüssigkeit dabei auffangen und 75 ml abmessen. Cantuccini in eine flache Dessertschale legen, mit der Kirschflüssigkeit tränken. Kirschen darauf verteilen. Schlagsahne mit Vanillin-Zucker steif schlagen. Erkalteten Pudding mit dem Mixer (Rührstäbe) nochmals durchrühren, Sahne unterrühren. Sahne-Pudding auf den Kirschen verstreichen. Dessert mind. 1 Std. kalt stellen.
Verzieren
Vor dem Verzehr mit Haselnusskrokant bestreuen.
Statt Sauerkirschen aus dem Glas können Sie auch 1 Be. Dr. Oetker Kirsch Grütze (500 g) nehmen und die Cantuccini mit Amaretto tränken.
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Sahniges Kirsch-Dessert
| Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1214
kJ
290 kcal |
741
kJ
177 kcal |
| Fett | 13.19 g | 8.04 g |
| Kohlenhydrate | 37.77 g | 23.03 g |
| Eiweiß | 4.51 g | 2.75 g |
