Pudding mit Yogurette® und Erdbeeren
Zutaten
Zutaten
für das Rezept Pudding mit Yogurette® und Erdbeeren
Zutaten:
| 1 Pck. | Dr. Oetker Original Puddingpulver Vanille-Geschmack |
| 40 g | Zucker |
| 300 ml | Milch |
| 200 g | Schlagsahne |
| 4 | Yogurette®-Riegel |
| 150 g | Joghurt |
Außerdem:
| etwa 350 g | Erdbeeren |
Zum Verzieren:
| 6 | Yogurette®-Riegel |
| Minzeblätter |
Zubereitung
Zubereitung
Wie mache ich Vanillepudding mit frischen Erdbeeren und Schokolade?
Vanille-Pudding kochen
Puddingpulver mit Zucker mischen. Nach und nach mit mind. 6 EL von der Milch glatt rühren. Übrige Milch und Sahne aufkochen, vom Herd nehmen und angerührtes Pulver einrühren. Pudding unter Rühren mind. 1 Min. kochen lassen. Pudding in eine Rührschüssel füllen, Frischhaltefolie direkt auf den heißen Pudding legen und erkalten lassen.
Erdbeeren und Schokolade vorbereiten
Erdbeeren waschen, putzen, 2-3 Erdbeeren halbieren und beiseitelegen. Übrige Erdbeeren klein schneiden. 4 Yogurette®-Riegel in kleine Stücke schneiden.
Zubereiten
Pudding mit einem Mixer (Rührstäbe) durchrühren. Erst Joghurt unterrühren, dann die Schokostückchen unterheben. Die Hälfte des Puddings auf hohe Dessertgläser verteilen. Dann die Erdbeerstücke daraufgeben und übrigen Pudding darauf verteilen.
Verzieren
Yogurette®-Riegel diagonal längs halbieren. Dessert mit Erdbeerhälften, Yogurette®-Riegeln und Minze dekorieren.
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Pudding mit Yogurette® und Erdbeeren
| Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1197
kJ
286 kcal |
595
kJ
142 kcal |
| Fett | 14.29 g | 7.07 g |
| Kohlenhydrate | 34.82 g | 17.24 g |
| Eiweiß | 4.12 g | 2.04 g |
