für das Rezept Pudding mit Yogurette® und Erdbeeren
1 Pck. | Dr. Oetker Original Puddingpulver Vanille-Geschmack |
40 g | Zucker |
300 ml | Milch |
200 g | Schlagsahne |
4 | Yogurette®-Riegel |
150 g | Joghurt |
etwa 350 g | Erdbeeren |
6 | Yogurette®-Riegel |
Minzeblätter |
Puddingpulver mit Zucker mischen. Nach und nach mit mind. 6 EL von der Milch glatt rühren. Übrige Milch und Sahne aufkochen, vom Herd nehmen und angerührtes Pulver einrühren. Pudding unter Rühren mind. 1 Min. kochen lassen. Pudding in eine Rührschüssel füllen, Frischhaltefolie direkt auf den heißen Pudding legen und erkalten lassen.
Erdbeeren waschen, putzen, 2-3 Erdbeeren halbieren und beiseitelegen. Übrige Erdbeeren klein schneiden. 4 Yogurette®-Riegel in kleine Stücke schneiden.
Pudding mit einem Mixer (Rührstäbe) durchrühren. Erst Joghurt unterrühren, dann die Schokostückchen unterheben. Die Hälfte des Puddings auf hohe Dessertgläser verteilen. Dann die Erdbeerstücke daraufgeben und übrigen Pudding darauf verteilen.
Yogurette®-Riegel diagonal längs halbieren. Yogurette®-Dessert mit Erdbeerhälften, Yogurette®-Riegeln und Minze dekorieren.
Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
1227
kJ
293 kcal |
607
kJ
145 kcal |
Fett | 14.80 g | 7.33 g |
Kohlenhydrate | 35.14 g | 17.40 g |
Eiweiß | 4.32 g | 2.14 g |
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