Pizza-Burger

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Burger auf italienische Art mit Salat und Rindfleischfilet.

etwa 2 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Pizza-Burger

Zutaten:

1 kleine gelbe Paprikaschote
10 kleine Kirschtomaten
einige Salatblätter
1 Dr. Oetker Die Ofenfrische Pizza Vier-Käse
150 g Rinderfilet
1 EL Speiseöl
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Paprika putzen und in Streifen schneiden. Tomaten waschen und halbieren. Salat waschen, abtropfen lassen und etwas zerkleinern. Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze etwa 250 °C

Heißluft etwa 230 °C

2

Zubereiten

Pizza nach Packungsanleitung backen.

Einschub: unten

Backzeit: etwa 12 Min.

3

Rinderfilet trocken tupfen und in Streifen schneiden. Speiseöl in einer Pfanne erhitzen. Rinderfilet darin kurz von beiden Seiten braten, mit Salz und Pfeffer würzen. Pizza in 4 Stücke schneiden. Zusammen mit Salat, Paprika, Tomaten und Rinderfilet wie 2 Burger auf 2 Tellern anrichten.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Pizza-Burger

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 2541 kJ
607 kcal
515 kJ
123 kcal
Fett 24.01 g 4.88 g
Kohlenhydrate 58.73 g 11.94 g
Eiweiß 36.23 g 7.36 g
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