Paprika putzen und in Streifen schneiden. Tomaten waschen und halbieren. Salat waschen, abtropfen lassen und etwas zerkleinern. Backofen vorheizen.
Ober- und Unterhitze: etwa 250 °C
Heißluft: etwa 230 °C
Pizza nach Packungsanleitung backen.
Einschub: unten
Backzeit: etwa 12 Min.
Rinderfilet trocken tupfen und in Streifen schneiden. Speiseöl in einer Pfanne erhitzen. Rinderfilet darin kurz von beiden Seiten braten, mit Salz und Pfeffer würzen. Pizza in 4 Stücke schneiden. Zusammen mit Salat, Paprika, Tomaten und Rinderfilet wie 2 Burger auf 2 Tellern anrichten.
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