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Kochen

Leichte Guacamole

etwa 6 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Glutenfrei
Dieser kalorienreduzierter Dip aus Avocado und Gewürzen darf auf keiner Party fehlen. Guacamole ist schnell und einfach zubereitet. Super lecker.
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
1
reife Avocado
1
Zwiebel
150 g
Dr. Oetker Crème légère
Saft von 1 Limette
etwa 1 TL
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
1 TL
Zucker
etwa ½ gestr. TL
Kreuzkümmel (Cumin)

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Dr. Oetker Crème légère
Zubereitung:
20 Min
Wie bereite ich eine leckere und einfache Guacamole zu?
1
Guacamole zubereiten

Avocado längs halbieren, den Kern entfernen, Fruchtfleisch herauslöffeln. Zwiebel abziehen, halbieren und in Würfel schneiden. Avocado und Zwiebel mit Crème légère und Limettensaft pürieren. Guacamole mit Salz, Pfeffer, Zucker und Kreuzkümmel abschmecken.

Rezept Tipps
Mit Taco-Chips servieren.
Rezept Tipps
Eine geschälte und entkernte Tomate in Würfel schneiden und unter die Guacamole rühren.
Rezept Tipps
Schmeckt auch sehr lecker zu Gegrilltem.
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