Geröstete Snack-Nüsse
etwa 10 Portionen
Gelingt leicht
20 Min.
Röst deine eigenen Snack-Nüsse mit diesem einfachen Rezept – perfekt zum Knabbern oder Verschenken. Probier es aus und genieße den leckeren Geschmack!
Geröstete Snack-Nüsse sind ein köstlicher und einfacher Snack zum Selbermachen. Mit Ahornsirup, Meersalz und deinem Lieblingsgewürz werden die Nüsse im Ofen perfekt geröstet. Ob mediterran mit Rosmarin und Curry oder orientalisch mit Paprika und Ras-el-Hanout – die gerösteten Snack-Nüsse bieten d...
Zutaten
Für das Backblech oder
Für das Kuchenblech (Ø 30 cm)
Zutaten
400 g
verschiedene Nüsse und Nusskerne, z. B. Pekannüsse, Walnüsse, Haselnüsse, Erdnüsse, Paranüsse, Cashewkerne, Pinienkerne
2 EL
Ahornsirup
1 - 2 TL
Speiseöl, z. B. Olivenöl
etwa 2 TL
Meersalz (Fleur de sel oder Meersalzflocken)
Mediterrane Variante
2 TL
gemahlener Rosmarin
3 TL
Curry (scharf)
oder
Orientalische Variante
etwa 2 geh. TL
geräuchertes Paprikapulver
1 EL
Ras-el-Hanout-Paste
1 EL
Schwarzkümmel
Produkte ansehen
Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
Backen:
20 Min
Wie röste ich ganz einfach und schnell selber Snack-Nüsse?
1
Vorbereiten
Backofen vorheizen.
Ober- und Unterhitze: etwa 180 °C
Heißluft: etwa 160 °C
2
Snack-Nüsse zubereiten
Nüsse auf das Blech geben. Mit Ahornsirup und Öl beträufeln und mit Salz bestreuen.
Mediterrane Variante zubereiten
Rosmarin und Curry hinzufügen und vermischen.
Oder
.
Orientalische Variante zubereiten
Geräuchertes Paprikapulver, Ras-el-Hanout-Paste, Schwarzkümmel und Finesse hinzufügen und vermischen.
3
Blech in den Backofen schieben und die Snack-Nüsse rösten.
Einschub: Mitte
Backzeit: etwa 20 Min.
Die gerösteten Snack-Nüsse auf dem Blech auf einem Kuchenrost erkalten lassen.
Produkte ansehen
Tipps
Tipp: Die gerösteten Snack-Nüsse eignen sich, z. B. in schöne Gläser verpackt, als besonderes Mitbringsel.
Weitere Informationen
Erfahre mehr über das Rezept
BITTE BEWERTE DIESES REZEPT
Wie hat dir dieses Rezept gefallen?
Weitere Rezepte
Passende Rezeptideen
Lebkuchen-Brownies
4.562 Min
Gelingt leichtLebkuchen-Brownies
Milchmädchen Kuchen
4.540 Min
Gelingt leichtMilchmädchen Kuchen
Tiramisu-Brownie
4.355 Min
Gelingt leichtTiramisu-Brownie
Nuss-Eichhörnchen
4.470 Min
Gelingt leichtNuss-Eichhörnchen
Geisterkuchen
4.195 Min
Gelingt leichtGeisterkuchen
Gewürzkuchen
4.585 Min
Gelingt leichtGewürzkuchen
Mohnkuchen
4.695 Min
Gelingt leichtMohnkuchen
Nachhaltigkeit bei Dr. Oetker
Es gibt viele Möglichkeiten, wie wir alle Nachhaltigkeit in unser tägliches Handeln einbauen können.