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Geeister Lebkuchenstollen mit Pflaumenkompott

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Gefrorene Eierlikör-Mousse

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Zutaten

für das Rezept Gefrorene Eierlikör-Mousse

Zutaten:

150 ml	kalte Milch
100 g	kalte Schlagsahne
1 Pck.	Dr. Oetker Mousse à la Vanille
75 ml	Eierlikör
2 EL	Dr. Oetker Raspelschokolade Zartbitter

Zubereitung

Zubereiten

Milch und Schlagsahne in einen mit heißem Wasser ausgespülten Rührbecher geben. Dessertpulver zufügen, mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren und dann 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. Eierlikör unterrühren.

Raspelschokolade unterrühren, in Dessertgläser füllen und einfrieren.