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Brownie im Glas

etwa 6 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Erfrischendes Erdbeer Brownie Dessert mit Quark im Glas eingeschichtet. Dieser Nachtisch ist schnell und einfach zubereitet. Perfekt für den Sommer.
Zutaten
Zubereitung
Rezept Tipps
Für eine alkoholische Verfeinerung vom Erdbeer Brownie Dessert können die Brownie-Brösel mit 1-2 EL Orangenlikör tränken.
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Nachhaltigkeit bei Dr. Oetker

Es gibt viele Möglichkeiten, wie wir alle Nachhaltigkeit in unser tägliches Handeln einbauen können.

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Zutaten

Zutaten
1Dr. Oetker fertiger Brownie
500 gErdbeeren
200 mlkalte Milch
1 Pck.Dr. Oetker Quarkfein Vanille-Geschmack
250 gSpeisequark (20% Fett i.Tr.)

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Picture - Dr. Oetker fertiger Brownie
Picture - Dr. Oetker Quarkfein Vanille-Geschmack

Wie bereite ich ein fruchtiges Erdbeer-Brownie-Dessert zu?

1

Vorbereiten

Brownie aus der Form lösen und den Kuchen zerbröseln. Erdbeeren waschen. Einige Erdbeeren mit Grün beiseitelegen. Die restlichen Erdbeeren putzen und klein schneiden.

2

Erdbeer-Brownie-Dessert zubereiten

Milch in eine Rührschüssel geben. Quarkfein zufügen und mit einem Schneebesen kurz verrühren. Dann den Quark unterrühren. Jeweils etwa 2/3 der Brösel auf Gläser verteilen und etwas andrücken. Dann die Erdbeerstückchen als Schicht darauf verteilen. Als nächste Schicht die Quarkcreme darauf geben und zum Schluss die restlichen Brösel verteilen. 

3

Verzieren

Erdbeer Brownie Dessert mit einigen Erdbeeren (je nach Größe halbiert) und etwas Minze verzieren. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

Rezept Tipps

  • Für eine alkoholische Verfeinerung vom Erdbeer Brownie Dessert können die Brownie-Brösel mit 1-2 EL Orangenlikör tränken.