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Avocado-Dip

Schneller Dip mit Avocado und Basilikum

etwa 4 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Avocado-Dip

Dip:

5 Basilikumstängel
1 Knoblauchzehe
1 Avocado , reif
Saft von 1 Limette
1 Be. Dr. Oetker Crème double
75 ml Milch
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
etwa 1 TL Zucker

Zubereitung

Zubereitung

1

Zubereitung

Basilikumblätter abzupfen. Knoblauch abziehen und grob zerkleinern. Avocado längs halbieren, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen und mit dem Limettensaft, Basilikumblättern, Knoblauch, Crème double und Milch in einem Rührbecher pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Avocado-Dip

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1210kJ
289kcal
649kJ
155kcal
Fett 26.70g 14.28g
Kohlenhydrate 7.76g 4.15g
Eiweiß 4.18g 2.24g
0 Merkzettel

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